Jiló e suas propriedades Nutricionais:
O jiló não é muito apreciado, principalmente pelas crianças, o que poucos sabem é os benefícios que ele traz para saúde, veja quanto este legume pode fazer bem. O jiló pode ser muito saboroso, é só saber preparar com bons temperos.
O jiló possui sais minerais cálcio, fósforo e ferro. Além disso, é boa fonte de vitamina do complexo B (niacina- B3), vitamina C e betacaroteno (provitamina A).
Valor Calórico:
100 gramas de jiló cru possui 38 calorias.
Cozido: 52 calorias; refogado: 99 calorias; frito: 288 calorias.
Uso Medicinal:
É indicado no combate a fraqueza, a diarréia e as úlceras da boca e da língua, por ser boa fonte em niacina (vitamina B3).
Coma jiló, faz bem!!
Venha saborear a melhor comida caseira do Brás, estamos sempre prontos para lhe atender.
Equipe Fejanka ao seu dispor.
